In dit FIT-initiatief leest u hoe Noordwest-Ziekenhuisgroep is overgestapt van kant-en-klaarmaaltijden naar zelfbereide verse maaltijden met lokale producten. Dit resulteert in minder verspilling en hogere patiënttevredenheid. Voor dezelfde prijs krijgen patiënten verse maaltijden die smaakvoller, duurzamer én gezonder zijn.
De infographic kunt u hierboven downloaden. Voor meer informatie kunt u hier de contactgegevens van de ambassadeur van de zorgaanbieder bij ons opvragen.
Dit initiatief behoort tot de FIT-initiatieven. Dit zijn initiatieven die bijdragen aan verlaging van bedrijfskosten, efficiënte inzet van arbeidstijd van (zorg)personeel of duurzaamheid.